In Stock
CHEFTOP MIND.Maps™ BIG PLUS 20GN 1/1
$ 97.53
ElektriÄni sustav napajanjaGrijaći elementi visokih performansi UNOX elektriÄne pećnice koriste posebne grijaÄe visoke intenzitete koji generiraju toplinu odmah pri ukljuÄivanju. Rezultati koji se odmah osjete: temperatura od 20 °C do 260 °C u samo 300 sekundi zasićenje komore parom u svega nekoliko sekundi (kod PLUS modela) Ovaj sustav osigurava iznimnu brzinu, energetsku uÄinkovitost i savrÅ¡ene uvjete kuhanja već od samog starta – bez Äekanja. MIND.Mapsâ„¢ BIG opremljen je space-frame Å¡asijom izraÄ‘enom od zavarenih cijevi od nehrÄ‘ajućeg Äelika dimenzija 50 × 50 mm i debljine 1,5 mm. Ova konstrukcija: osigurava iznimnu Ävrstoću i otpornost na savijanje ostaje stabilna i pri dugotrajnom intenzivnom koriÅ¡tenju omogućuje da vrata ostanu savrÅ¡eno poravnata i zatvorena i nakon godina rada dizajniran za dugotrajnu preciznost, bez kompromisa u mehaniÄkoj pouzdanosti. Dvostruko koncentrirani deterdžentDET&RINSE Za optimalno pranje kljuÄna je sinergija izmeÄ‘u deterdženta i samog ciklusa pranja. UNOX je stoga razvio dvije varijante deterdženta: DET&Rinse PLUS – za maksimalnu uÄinkovitost Äišćenja i uklanjanje tvrdokorne prljavÅ¡tine DET&Rinse ECO – za blažu zaprljanost, uz veći ekoloÅ¡ki standard i manji utjecaj na okoliÅ¡ Oba su proizvoda posebno formulirana kako bi savrÅ¡eno suraÄ‘ivala s Rotor.KLEANâ„¢ sustavom i osigurala dugotražnu Äistoću bez kompromisa. Ne prljajte rukeRotor.KLEANâ„¢ automatsko pranje Za Äišćenje pećnice dovoljan je jedan pritisak na gumb. Odaberite program pranja ovisno o razini zaprljanosti – sve ostalo pećnica odraÄ‘uje sama. Prednosti: potpuno automatski proces Äišćenja bez ruÄne intervencije viÅ¡e dostupnih programa prilagoÄ‘enih razliÄitim razinama neÄistoće Å¡tedi vrijeme i smanjuje potrebu za dodatnim osobljem omogućuje vam da se fokusirate na kuhanje, dok se pećnica sama Äisti PraktiÄno, uÄinkovito i higijenski – Äistoća bez kompromisa. MIND.Mapsâ„¢Ne postavljajte kuhanje nacrtajte ga. Dodajte svoj osobni peÄat svakom jelu. Vizualni jezik MIND.Mapsâ„¢ omogućuje vam da pomoću nekoliko pokreta prsta na zaslonu nacrtate i najsloženije procese kuhanja. Uz CHEFTOP MIND.Mapsâ„¢ ONE U Pen možete: dizajnirati kuhanje kao crtanje linije definirati promjene temperature, vlage i zraka u jednoj gesti kombinirati kreativnost s preciznošću spremiti vlastite procese i ponavljati ih kad god poželite Vi zamiÅ¡ljate pećnica izvrÅ¡ava. Bez granica. SETPostavke programa kuhanja Postavite bilo koji proces kuhanja brzo i intuitivno – za svaki od 9 dostupnih koraka. Mogućnosti ukljuÄuju: vrijeme kuhanja ili sondiranje unutarnje temperature konstantnu temperaturu ili kuhanje prema Delta T metodi postotak vlage ili intenzitet ekstrakcije pare odabir jedne od 4 brzine protoka zraka (kontinuirano ili pulsirajuće) Bez ograniÄenja – svaki recept može postati precizno programiran proces, u službi vaÅ¡e kulinarske kreativnosti. Memorija za 256 programa Sve vaÅ¡e kulinarske kreacije mogu biti jedinstvene – ali i savrÅ¡eno ponovljive. Zahvaljujući osobnoj biblioteci, CHEFTOP MIND.Mapsâ„¢ ONE omogućuje vam: pohranu do 256 programa kuhanja organizaciju programa u 16 razliÄitih grupa brzo pretraživanje i odabir idealnog postupka za svaki recept standardizaciju kvalitete u profesionalnoj kuhinji VaÅ¡a pećnica postaje srce kuhinje – organizirana, pouzdana i uvijek spremna za sljedeći izazov. Uvijek suha kolicaKontinuirano odvoÄ‘enje vode Voda prikupljena s prednje strane pećnice automatski se usmjerava u odvodnu cijev ureÄ‘aja. Zahvaljujući ovom sustavu: dno kolica ostaje suho i nakon ciklusa pranja nema potrebe za ruÄnim pražnjenjem ili brisanjem sustav ostaje uÄinkovit Äak i nakon godina intenzivnog koriÅ¡tenja održava se viÅ¡a razina higijene i sigurnosti Jednostavno rjeÅ¡enje koje Å¡tedi vrijeme i olakÅ¡ava svakodnevni rad.
